Super Picolé

Super Picolé -
Super fácil de fazer, super nutritivo 
e super gostoso.

O super picolé está sendo a sensação aqui em casa nestes dias de muito calor. É super fácil de fazer, é super nutritivo e super gostoso - bem longe daqueles picolés caseiros com gosto de gelo doce! 

A primeira vez fiz apenas uma receita para testar, mas agora faço logo três - e o que não cabe nas forminhas, a gente come em temperatura ambiente mesmo. Uma delícia! 

Experimente também!




Super Picolé 

Ingredientes:

• 2 abacates médios
• 3/4 xícara de leite de avelã (ou outro leite vegetal)
• 4 colheres de mel
• Pitada de sal
• 4 colheres de alfarroba em pó (mais ou menos de acordo com seu gosto)
• 1 colher de café de essência de baunilha

Modo de fazer:
Bata tudo no processador ou liquidificador até obter um creme homogêneo. Coloque em forminhas para picolé. Se não tiver, use forminhas de gelo ou forminhas de silicone para cupcake. Dá certo também. Leve ao freezer. Após 4 horas está pronto para ser consumido.

Dica 1: Eu não coo o leite de avelã porque gostamos dos pedacinhos no picolé. Fica crocante!

Dica 2: Opte por um mel de sabor mais neutro, como o de laranja, cipó-uva ou outro. Eu uso o silvestre mesmo, mas o que temos é bem suave. Se quiser usar menos mel, acrescente uma banana nanica madura à receita.

Dica 3: Não se preocupe se sua família não aprova o sabor do abacate. Não dá para sentir.

Por Karina Carnassale Deana - Saúde Total

Organize-se agora (parte 4)

Uma das minhas maiores motivações para buscar me organizar mais e mais é enxugar o tempo que passo cuidando do lar e dedicar mais tempo para Deus, para a família e para o próximo. Organizar um ambiente totalmente bagunçado não é uma tarefa fácil, mas aos pouquinhos, um cantinho por vez, a ordem e a limpeza podem vencer essa guerra! Manter a organização também é outro desafio, mas com um pouco de perseverança logo logo isso acaba virando um hábito. Na vida espiritual não é diferente. Muitas vezes parece que vivemos em meio ao caos, mas com Jesus, passo a passo, conforme a Sua orientação, podemos sair dessa situação e alinhar nossa vida com a vontade dEle.

Como em geral a dona de casa passa a maior parte de seu tempo na cozinha, aqui compartilho com você mais duas dicas que adotei para racionalizar o tempo que dedico nesse cantinho do lar:

Existem várias dicas para organizar o armário de mantimentos, como estas aqui, mas esta solução foi a que mais deu certo para mim e para o tipo de armário que eu tenho. Meu armário sempre estava lotado de embalagens uma em cima da outra. Por mais que eu arrumasse, não ficava muito organizado e eu tinha que ficar procurando o item que precisava. Resolvi então dividir os itens do meu armário em cestos da seguinte forma: cereais (arroz, macarrão, aveia, etc.), leguminosas (feijões, lentilha, ervilha, etc.), castanhas e sementes, frutas secas e diversos (para itens pequenos como fermento, essências, etc.). Os itens que não se enquadram nessa classificação, ficam dispostos em um espaço ao lado. Agora ficou bem fácil procurar pelo que preciso! Achei essa ideia dos cestos bem prática, o que ajuda muito a manter a organização!

A outra descoberta que consquistou o meu coração foi a panela elétrica de arroz e a panela elétrica de pressão. Elas são minhas parceiras inseparáveis e me acompanham inclusive nas viagens. Com elas é possível preparar a dupla arroz e feijão à distância, como também outros alimentos como mingaus, canjica, milho verde, sopas, todos os tipos de leguminosas, etc. Costumo colocá-las para funcionar logo cedo e enquanto passo horas agradáveis ao ar livre com minha filha elas trabalham e mantêm o alimento aquecido. Na hora da refeição está prontinho para servir! Não é o máximo?  Uma verdadeira "mão na roda"!

Enquanto preparo o alimento, mantenho a organização do armário ou realizo tantas outras atividades comuns do dia a dia, minha filha está ao meu lado observando e aprendendo tudo. Ao brincar de casinha, percebo quanto o meu exemplo é importante para ela. As panelinhas organizadas, a comidinha saudável, a mesa arrumadinha e o cuidado com as filhinhas são um reflexo de sua realidade... 

Quão importante é que nós pais sejamos bons exemplos em todas as áreas da vida aos nossos filhos. Que analisemos hoje o exemplo que temos dado e organizemos agora o que está a desejar. O poder ilimitado de Deus está à nossa disposição para isso, mas é preciso 1) reconhecer as deficiências, 2) decidir corrigi-las e 3) implantar as mudanças. Não estamos sozinhos nessa organização, Deus está conosco - e ansioso para nos ajudar!

Por Karina Carnassale Deana - Vida Campestre

FAQ - Substituto 100% vegetal e saudável para o leite materno

Grazi aos 3, 6, 8, 12, 18 meses e aos 4 anos.
Orgulho dos pais - e do pediatra!

Quando minha filha ainda era lactante, compartilhei aqui a experiência positiva que tivemos em alimentá-la desde recém-nascida com uma fórmula natural à base de leite de amêndoas e água de coco, conforme orientações recebidas por um profissional competente, o nosso pediatra.

Desde então, muitas pessoas têm entrado em contato comigo para tirar dúvidas a respeito da fórmula natural que utilizamos, de como fazer a substituição pela fórmula industrializada e das possíveis reações do bebê. Assim, decidi publicar esta atualização na tentativa de responder as perguntas mais frequentes:

1. Como saber se a fórmula natural está dando certo para o meu bebê?
Procure um pediatra de sua confiança, de preferência que entenda de bebês veganos, para orientá-lo e acompanhar seu filho. Fique atento aos sinais de crescimento. Segundo nosso pediatra, os bebês veganos são, em geral, menores do que os demais durante as primeiras fases de crescimento. Seu crescimento é mais lento, porém, mais prolongado - o que, no final das contas, não afeta em nada, pois pode até mesmo chegar a ultrapassar em tamanho as demais crianças. Mesmo assim, é importante que seu bebê NÃO fique abaixo do peso/crescimento esperado para sua faixa etária. Fique atento também a outros sinais importantes, conforme orientação profissional. 

2. Qual a quantidade de fórmula que devo dar ao meu bebê? Devo seguir a mesma indicação das fórmulas industrializadas?
Novamente é importante buscar a orientação de um profissional competente. Cada bebê é diferente. Uns mamam mais, outros menos, por isso é difícil estipular uma quantidade exata. No nosso caso, seguimos esta recomendação: colocar sempre um pouco a mais de leite na mamadeira para o bebê mamar até ficar satisfeito. Ou seja, se sobrou, é porque ele mamou tudo que precisava e está com a barriguinha cheia!

3. É possível fazer a fórmula utilizando uma máquina de leite vegetal?
Não. O leite de amêndoas feito na máquina de leite vegetal não serve como fórmula, pois é mais ralo e as amêndoas são superaquecidas por muito tempo, perdendo muitos nutrientes.

4. Como saber se estou fazendo a fórmula corretamente?
Siga o passo a passo. O resultado final deve ser um leite viscoso, com aspecto bem semelhante ao leite animal, e NÃO e um leite aguado e ralo. O soro não deve separar da gordura. Se isso ocorrer, é porque foi feito com água quente demais.

5. A fórmula natural pode ser congelada?
Não. O processo de congelamento altera sua consistência.

6. Posso alimentar o bebê exclusivamente com a fórmula natural até os seis meses de idade?
Em nosso caso, seguimos a orientação do pediatra de introduzir alimentos sólidos mais cedo. Segundo sua prescrição, aos três meses introduzimos gradualmente as frutas e aos cinco os legumes. A partir dos 6 meses passamos a introduzir cereais, leguminosas e outras castanhas. Oferecemos à nossa filha papinhas 100% vegetais, integrais e naturais, que compilamos em um livro digital e colocamos à sua disposição aqui. Nossa filha foi desmamada aos 18 meses e até hoje, aos 4 anos, segue com uma alimentação vegetariana estrita. Graças ao bom Deus, é muito saudável, forte, ativa e inteligente - orgulho dos pais (e do pediatra)!

Se ainda restou alguma dúvida, sinta-se à vontade para registrá-la nos comentários abaixo.

Por Karina Carnassale Deana
Mãe aprendiz da Graziella - 4 anos.

Organize-se agora (parte 3)

Organizar um cantinho por vez e mantê-lo em ordem foi uma das lições preciosas que aprendi ao desfazer as caixas e arrumar meu novo lar. A mesma lição serviu também para a minha vida espiritual. Passo a passo, com Jesus, é possível organizar, transformar e modificar as áreas em nossa vida que não estão de acordo com a Sua vontade, como comentei aqui e aqui.

Sigo com o objetivo de me organizar mais e mais (sinta-se à vontade para deixar suas dicas de organização nos comentários!). Recentemente, resolvi implantar uma ideia para organizar e agilizar o desjejum. É tão simples, mas como ajudou...

A dica é colocar em uma bandeja todos os produtos que costumamos colocar à mesa diariamente pela manhã. Em vez de sair catando um aqui e ali, eles ficam todos juntos, no mesmo lugar. Super prático!

A minha bandeja ficou assim:

1. Sal
2. Suplemento de B-12 que estou dando para minha filha. Essa marca é ótima. Sem açúcar e aditivos químicos. É vegana e o sabor é agradável. Adquiri pela Amazon.com e chegou aqui no Brasil sem problemas. Marca: Liquid Health Vitamin B-12 Methylcobalamin.
3. Própolis Verde (solução aquosa) da marca Propomax. Não ingerimos diariamente, mas quando entramos em contato com alguém doente ou local contaminado. Entrou para a bandeja para não ser esquecido no momentos de necessidade!
4. Pólen - ingerimos diariamente. Minha filha considera sobremesa!
5. Moedor com sementes de coentro, que costumamos adicionar aos mingaus e outros pratos doces. Dá um sabor especial!
6. Mel
7. Óleo de coco. Eu simplesmente amo passar óleo de coco no pão e acrescentar uma pitada de sal. É a nossa "manteiga". No entanto, aprendemos recentemente que até mesmo o óleo de coco não é saudável. Como aprendemos: óleo é óleo. Não importa se é de coco, azeite ou qualquer outro. Enfim, depois desse pote não haverá outro!
8. Clorella. A clorella é uma alga marinha que fornece vários nutrientes. Ingerimos diariamente. Retiramos a cápsula e misturamos no que estivermos comendo. Eu não sou fã do sabor, mas minha filha e esposo acham o máximo!
9. Ginkgo Biloba e 
10. Ginseng. Misturamos no que estivermos comendo ou colocamos por cima das frutas. Muito indicados como suplementos.
11. Tahine. Excelente fonte de cálcio. Amamos com frutas ou misturado com mel para passar no pão e bolo.
12. Pasta de amendoim da marca Santa Helena. Essa marca é a melhor em nossa opinião. A pasta é de sabor suave e tem certificação de que o amendoim tem boa procedência e é de qualidade, o que é muito importante, considerando que o amendoim enfrenta sérios problemas com fungos durante o processo de produção e armazenamento.

Outra dica que adotei, foi guardar os talheres em um organizador. O organizador serve ao mesmo tempo como escorredor e como porta-talher à mesa. Acabou aquela história de colocar talher no escorredor, secar, colocar na gaveta, tirar, colocar à mesa... Ainda preciso encontrar um organizador mais organizado, isto é, com mais divisões, mas mesmo este está resolvendo bem:

Ao organizar minha cozinha, fiquei pensando na influência que o bom uso desse cômodo da casa exerce na vida familiar. Não me refiro apenas à organização dos utensílios desse cantinho, mas no que ali é preparado para oferecer à família. Dizem que a cozinha é o coração da casa, e em muitos sentidos é verdade. É ali que a família geralmente se reúne, é ali que geralmente a dona de casa passa boa parte de seu tempo, como também é ali que é preparado o alimento para a família, que pode servir tanto para a nutrição e bem-estar do templo do Espírito Santo, que é o nosso corpo, como para sua degeneração precoce. Tudo depende de nossa escolha, na verdade, da escolha dos líderes do lar. 

Organizar os cantinhos do nosso tempo com Deus e do relacionamento familiar é fundamental para a felicidade do lar. O mesmo vale para a organização do cantinho da alimentação da família. Se esse cantinho especial em seu lar está desorganizado e em desacordo com os princípios de saúde divinos, peça agora mesmo forças a Deus para iniciar o processo de organização e mudança a fim de alinhar o que você prepara em sua cozinha com a vontade Deus. Lembre-se: a vontade de Deus é sempre a melhor escolha!

Por Karina Carnassale Deana - Vida Campestre

Frutos, só em Cristo

Permanecei em Mim, e Eu permanecerei em vós. Como não pode o ramo produzir fruto de si mesmo se não permanecer na videira, assim, nem vós o podeis dar, se não permanecerdes em Mim. João 15:4.

O motivo por que condescendemos descuidosamente com o pecado, é que não vemos a Jesus. Não consideraríamos levemente o pecado, caso apreciássemos o fato de que o pecado magoa nosso Senhor. ... A devida estimativa do caráter de Deus nos habilitaria a representá-Lo bem perante o mundo. A aspereza, a rudeza de palavras ou de maneiras, a maledicência, as palavras apaixonadas ou coléricas, não podem existir na alma que contempla a Jesus. Aquele que permanece em Cristo vive numa atmosfera que impede o mal, e não apresenta a mínima desculpa por qualquer coisa dessa espécie. A vida espiritual não se nutre do interior, mas tira sua nutrição de Cristo, como faz a vara da videira. Dependemos de Cristo a cada instante; Ele é nossa fonte de abastecimento. Todas as nossas formas exteriores, orações, jejuns e esmolas, não podem substituir a obra interior do Espírito de Deus no coração humano.

Quando uma pessoa está inteiramente vazia do próprio eu, quando todo falso deus é expulso da alma, o vazio é preenchido com a comunicação do Espírito de Cristo. Essa pessoa possui a fé que purifica a alma de contaminação. ... É um ramo da Videira Verdadeira, e produz ricos cachos de fruto para a glória de Deus. Qual é o caráter do fruto produzido? — O fruto do Espírito é “amor”, não ódio; “alegria”, não descontentamento e queixumes; “paz”, não irritação, ansiedade. É “longanimidade, benignidade, bondade, fidelidade, mansidão, domínio próprio”. Gálatas 5:22, 23. — Obreiros Evangélicos, 287.


Uma vara não deve tomar emprestada sua nutrição de outra. Nossa vida provém da videira-mãe. É unicamente pela união pessoal com Cristo, pela comunhão diária com Ele, comunhão de cada hora, que nos é possível dar os frutos do Espírito Santo. ... Nosso crescimento na graça, nossa alegria, nossa utilidade, tudo depende de nossa união com Cristo e do grau de fé que nEle exercemos. Aí está a fonte de nosso poder no mundo.

Por Ellen G. White

Fonte: MM Filhos e Filhas de Deus, 10 de outubro, p. 290.

5 receitas práticas para um desjejum sem glúten

Após um período de mais de seis meses sem glúten, compartilho com você 5 receitas práticas para o desjejum que passamos a consumir pela manhã.

1. AVEIA DEMOLHADA

Ingredientes:

• 1 xícara (ou 100 gramas) de aveia em flocos (com certificação sem glúten)
• 2 xícaras (ou 450 ml) de leite vegetal adoçado com mel ou frutas secas
• Frutas de sua preferência

Modo de fazer:

Deixe a aveia de molho em leite vegetal por 2 horas ou até hidratar. Acrescente as frutas picadas e mais leite, se desejar.

Variação: Substitua o leite vegetal por suco natural. Mas atenção, se desejar consumir esse matinal com suco natural, hidrate a aveia com água e acrescente o suco natural apenas antes de servir. Caso contrário, o suco oxidará durante o processo de hidratação.

Dica: Se desejar adiantar o processo para o desjejum do dia seguinte, deixe a aveia hidratando durante a noite dentro da geladeira. Mas não se esqueça: nesse caso, não hidrate com o suco natural, pois ele oxidará durante o processo. Hidrate com água ou com o leite vegetal e pela manhã acrescente o restante dos ingredientes.

2. CANJICA

Ingredientes:

• 500gr de canjica branca
• Pitada generosa de sal
• 1 litro de leite vegetal (excelente com leite de avelã)
• Coco ralado a gosto
• Mel a gosto
• Folhas de laranjeira
• Frutas de sua preferência

Modo de fazer:
Deixe a canjica de molho em água por 8 horas a fim de agilizar o cozimento. Despreze a água do molho, coloque na panela de pressão, cubra os grãos com água, acrescente a pitada generosa de sal, as folhas de laranjeira e cozinhe por aproximadamente 30 min. Após o cozimento, retire o excesso de água, acrescente o leite vegetal, o coco e o mel. Sirva com frutas picadas.

Dica: Se não tiver folhas de laranjeira, substitua por raspas de limão, acrescentando-as após o cozimento.

3. IOGURTE VEGETAL

Aqui em casa amamos a receita de iogurte vegetal de grão-de-bico que compartilhei aqui. Mas você pode fazer com qualquer outro grão. Essa é uma receita bem interessante para quem possui uma máquina de leite vegetal e excelente para servir para o desjejum na época do verão.

4. PUDIM DE CHIA

5. MINGAU DE ARROZ INTEGRAL

Para quem possui uma máquina de leite vegetal, a receita é:

Ingredientes:

• 1 medida de arroz integral cru
• 1 medida de castanha (fica especial com castanha de caju)
• 2 colheres de sopa de coco ralado
• 1 pitada de sal
• Mel a gosto
• Frutas de sua preferência

Modo de fazer:
Deixe o arroz e a castanha de molho por 8 horas. Despreze a água do molho, coloque na máquina, acrescente o sal e o coco ralado e preencha com água até atingir marcador interno. Acione a função "mingau". Ao final do ciclo, acrescente o mel e sirva com frutas de sua preferência.

Por Karina Carnassale Deana - Saúde Total

Organize-se agora (parte 2)

Nosso CCF

Como já contei aqui, agora estou de casa nova pela graça de Deus. Alguns meses antes de mudar dei início a uma mega varredura em nossas coisas, doando o que estava a mais e jogando fora o que não servia nem para nós, nem para outros. Quanta coisa a gente acaba entulhando, não é? Meu grande objetivo nessa varredura era me mudar com apenas o necessário e buscar meios de me organizar e simplificar mais para ter mais tempo para o principal: Deus, a família e o próximo.

Logo na primeira semana após a mudança, uma amiga compartilhou um link a respeito do Centro de Comando Familiar (CCF), que nada mais é do que um pequeno espaço no lar dedicado para concentrar todas as informações e itens relacionados à organização das atividades diárias, como chaves, celular/tablete já com ponto para carregar, carteira, documentos, contas/recibos, anotações, cardápio, lista de supermercado/afazeres do dia, calendário, rotina das crianças e o que mais você achar importante a fim de se organizar. 

A ideia caiu como uma luva para mim. Era justamente o que eu estava buscando: organizar mais! Decidi implantar sem demora e ainda reutilizando coisas que já tinha em casa sem comprar nada! Selecionei a lateral do meu armário na cozinha para esse fim. Ali coloquei um verso bíblico para inspiração, chaves, uma prancheta para anotar os afazeres do dia/recados, um local para lápis/caneta, celular e carteira (finalmente encontrei uma utilidade para os vasinhos de cerâmica - que para plantar mesmo não servem!), dois prendedores de roupa (daqueles que aguentam peso pra valer) para segurar contas/recibos e outra prancheta para afixar a rotina da minha filha (que eu hei de imprimir!). Na foto não aparece, mas em um prateleira interna do armário (que não tem portas), está o tablet (em que uso calendário, faço listas, etc.) e os radinhos de comunicação interna no sítio (todos com carregador e ponto de energia à mão). Do outro lado do armário, escondidinha, está minha bolsa pendurada em um ganchinho.

Você não faz ideia de como essa dica tão simples me ajudou. O celular/radinhos/tablet que viviam descarregados, agora estão sempre com a bateria em dia. Nunca mais precisei sair procurando nas gavetas aquela notinha/recibo e quando preciso de um documento já sei exatamente onde está. E se preciso sair às pressas, minha bolsa está por perto de tudo que preciso colocar dentro dela!

Enquanto implantava meu CCF, fiquei pensando na importância de um lar organizado e bem administrado, sobretudo de um lar feliz. Como disse na parte 1 dessa série, de todos os cantinhos desorganizados da nossa vida, o primeiro a colocar em ordem é o nosso momento a sós com Deus, e o segundo, sem dúvida, é a vida em família. Não importa se o relacionamento familiar não está bem, se tudo que diz respeito ao lar está uma bagunça. Comece VOCÊ a fazer a diferença. No poder de Deus, comece VOCÊ a agir com respeito, amor, compreensão, mansidão e delicadeza - a despeito da atitude alheia (em especial, do cônjuge). Comece VOCÊ, hoje mesmo, a buscar em Deus força e sabedoria para desempenhar o SEU papel dentro do lar como Ele deseja sem reclamar ou cobrar que os demais façam o mesmo. Basta um mudar, basta um abrir a porta para que Jesus realize uma verdadeira transformação. Que esse um seja VOCÊ! Organize AGORA esse cantinho. Não perde tempo não!

Por Karina Carnassale Deana - Vida Campestre

Perfeitos como Cristo é perfeito

E, tendo sido aperfeiçoado, tornou-Se o Autor da salvação eterna para todos os que Lhe obedecem. Hebreus 5:9.

Como o Filho de Deus nosso Salvador assumiu a verdadeira natureza humana. Somos filhos e filhas de Deus. A fim de saber como nos conduzir prudentemente, precisamos seguir o caminho indicado pelos passos de Cristo. Por trinta anos Ele viveu a vida de um homem perfeito, satisfazendo a mais elevada norma de perfeição.

Nossa obra é esforçar-nos por atingir, em nossa esfera de ação, a perfeição que Cristo alcançou em Sua vida terrestre, em todos os aspectos do caráter.

Para avançarmos sem tropeçar, precisamos ter a certeza de que uma mão onipotente nos susterá, e uma piedade infinita é exercida em nosso favor, caso venhamos a cair. Unicamente Deus é capaz de ouvir em todo tempo nosso grito de socorro.

Solene é o pensamento de que a remoção de uma única salvaguarda da consciência, o deixar de cumprir uma boa resolução, a formação de um hábito errôneo, pode trazer em resultado, não somente nossa própria ruína, mas a dos que em nós confiaram. Nossa única segurança é seguir os passos do Mestre, confiar implicitamente quanto à proteção nAquele que diz: "Segue-Me." Nossa contínua oração deve ser: "Dirige os meus passos nos Teus caminhos, para que as minhas pegadas não vacilem." Salmos 17:5 (ARC).

Toda faculdade com que o Criador nos dotou, deve ser cultivada ao mais alto grau de perfeição, para que estejamos aptos a fazer a maior quantidade de bem de que sejamos capazes. Para purificar e refinar nosso caráter, precisamos da graça de Cristo a nós dada, a qual nos habilitará a ver e corrigir nossas deficiências, e aperfeiçoar o que há de excelente em nosso caráter.

O Filho de Deus era sem defeito. Nós devemos ter como alvo essa perfeição, e vencer como Ele venceu, se é que queremos ter assento à Sua mão direita.

Por Ellen G. White

Fonte: MM Filhos e Filhas de Deus, 27 de maio, p. 154.

Vídeo: Prof. Ricardo Felicio desmente "farsa" do aquecimento global e causas do efeito estufa

Você já ouviu falar em efeito estufa, aquecimento global e derretimento das calotas polares? Pois o professor do departamento de Geografia da USP e que estuda há mais de 20 anos a climatologia Antártida, Ricardo Augusto Felício, defende que boa parte destas questões defendidas pelos ambientalistas não passam de grandes mitos. Nesta entrevista, ele defende seu ponto de vista e comenta ainda sobre os desastres naturais que vem acontecendo em todo o mundo.

Fonte: Jornalismo Novo Tempo

Nota Vida Campestre: Mais uma vez vemos evidências da arregimentação política que tentará forçar as pessoas a quebrar a lei de Deus.

Organize-se agora (parte 1)

Sítio Vida Campestre

Há mais ou menos dois meses minha casa ficou a maior bagunça! Por um mês inteiro tivemos caixas espalhadas por todos os lados. Ficamos alguns dias sem água na cozinha e lavanderia e ainda aguardamos pela instalação elétrica. Tudo isso porque acabamos de nos mudar!

Meu marido, filha e eu moramos agora no Sítio Vida Campestre. Adquirimos esse sítio, pela graça de Deus, há mais ou menos um ano. Durante esse período, construímos nossa casa (alternativa) e no final do mês de julho finalmente chegou a hora de mudar, embora com várias coisas a serem ainda concluídas dentro e fora de casa. Mas mesmo com a falta de água nos primeiros dias e ainda não poder ligar a nossa geladeira (atualmente temos dois pontos de energia na cozinha apenas e uma lâmpada. Acabei descobrindo que a geladeira é totalmente dispensável, mas deixo isso para outro post!), estamos muito, mas muito felizes e agradecidos imensamente a Deus por essa bênção!

Essa mudança e todo o processo de organização da casa me ensinou uma lição preciosa. Assim que o caminhão descarregou todas aquelas caixas, o primeiro sentimento ao entrar na casa foi de que um furacão tinha passado por ali e que seria impossível colocar tudo em ordem. Nos primeiros dias, apesar da alegria de estar no novo lar, confesso que me senti bem perdida e desanimada com toda aquela bagunça (sem contar o fato de ainda ter que aguardar com paciência algumas partes da casa que não estão concluídas). 

Em meio a esse quase desespero, finalmente decidi que não me preocuparia com a bagunça geral, mas começaria por um cantinho e deixaria aquele cantinho em ordem. Assim, comecei arrumando um cantinho na cozinha, depois outro e outro, organizando-os até o fim. Não demorou muito e percebi que já tinha vários cantinhos bem arrumados. Me senti mais animada a continuar e seguir para outros cômodos. Assim foi (e ainda está sendo). Ainda há vários cantinhos para organizar, mas ao final deste segundo mês após a mudança, as partes principais da casa já estão em ordem. Sigo, pela graça de Deus, trabalhando para chegar no ideal, sem desanimar.

Enquanto organizava cantinho por cantinho, me ocorreu que a mesma coisa se passa em nossa vida, sobretudo a espiritual. Tem épocas que vemos tanta bagunça, tantas coisas a acertar e mudar que nos sentimos profundamente oprimidos e desanimados. Mas Jesus diz: "Comece por esse cantinho e organize-o até o fim, sem deixar arestas. Eu ajudo você." Depois desse cantinho arrumado, Jesus aponta outro e outro e outro e logo podemos ver alguns cantinhos da nossa vida organizados e nos sentimos mais animados a continuar. Assim prosseguimos, um cantinho por vez, rumo ao ideal. Se quisermos arrumar tudo de uma vez, olhando para a bagunça total e o tanto de trabalho a fazer, ficaremos frustrados. O jeito é escolher um cantinho em nossa vida, transformá-lo pelo poder de Deus e mantê-lo organizado. O resto está uma bagunça, mas aquele cantinho arrumado já será uma vitória.

De todos os cantinhos bagunçados que em geral temos em nossa vida, penso que o primeiro a ser deixado em ordem seja a nossa vida espiritual. Sem esse cantinho arrumado e organizado é praticamente impossível arrumar os outros. Aprendi por experiência própria de que não importa como foi o meu dia, o quanto dormi ou descansei, se quero manter a organização e arrumar os cantinhos ainda bagunçados, devo me levantar mais cedo para passar momentos a sós com Deus e buscar forças, sabedoria e poder. Sem esse momento, não tem como. É como querer arrumar uma mudança de uma só vez e sem abrir as caixas. 

Organizemos esse cantinho tão importante agora! E que o Senhor nos ajude a vencermos esse desafio diário!

P.S.: Agora você já sabe porque fiquei todo esse tempo sem aparecer por aqui, não é?! Mas espero em breve voltar para compartilhar com você outras lições sobre organização que tenho aprendido nesse processo de mudança!

Por Karina Carnassale Deana - Vida Campestre