quarta-feira, 30 de novembro de 2011

Testemunho do carro (parte 1): O conserto miraculoso


Quando em 2010 nos mudamos da cidade de Tatuí para o campo, no interior de Minas, tínhamos um carro 1.0, ano 98. Nada ideal para a região montanhosa em que viemos morar. Quem já enfrentou estradas de terra sabe dos desafios. Mesmo assim esse carro nos serviu pelo tempo que foi preciso e sabíamos que no momento certo Deus solucionaria esse problema. Gastamos soma significativa com mecânico para deixá-lo em boas condições, inclusive com a retífica do motor. Entretanto, logo depois do conserto, ao chegarmos ao sítio, a treze quilômetros da cidade, o carro parou de funcionar.

Após esse incidente, conversamos com um amigo mecânico para avaliar a situação. Ele veio até o sítio, fez alguns testes e constatou que o motor precisava ser refeito. Com essa triste notícia, oramos ao Senhor, pois naquele momento não tínhamos mais recursos para refazer o motor, visto que o mecânico infelizmente não se dispôs em honrar a garantia dada e nós preferimos não acionar a justiça. Com a mudança para o campo eu havia parado de trabalhar e estávamos vivendo com um orçamento mais reduzido. Os dias foram passando... Nós orando... Olhando o carro parado em frente à casa... Orando... Aguardando a ajuda do nosso amigo mecânico... Orando... E os dias foram passando.

É interessante notar que vivendo no campo aprendemos a não ser consumistas e a ter paciência com as demoras, pois há momentos em que o melhor é esperar. Por exemplo, se chover, temos que esperar a chuva passar. Temos que esperar o barro secar para subir o morro e assim por diante. E nesse caso também foi assim. Em momentos de inquietação pensávamos em algumas soluções, mas a melhor foi ter paciência e aguardar. Aprender a depender de Deus foi a melhor lição que o Senhor nos ensinou. Dois meses se passaram. O Senhor é tão bom que mesmo neste lugar onde o veículo é uma grande necessidade, tudo foi suprido. Aos sábados tínhamos carona dos nossos irmãos vizinhos. Para outras necessidades e compromissos importantes, pudemos ter a graça de um carro emprestado. Louvado seja o Senhor!

Certo dia, nosso amigo mecânico e sua esposa vieram e rebocaram nosso carro com o carro deles. São doze quilômetros de estrada de terra até o asfalto e nas descidas de todo o percurso ele foi tentado dar “trancos” para fazer o motor funcionar, mas nada aconteceu. Quando chegamos à cidade, um guincho que contratamos pegou o carro para levar para consertar na cidade vizinha.

Nosso amigo mecânico está aposentado e não tem uma oficina, então, quando há necessidades mais específicas ele leva a uma oficina conhecida, e assim ele fez. Qual não foi a surpresa quando ligaram o carro e o motor pegou de primeira e funcionou perfeitamente. Para testar, deixaram mais de horas funcionando e estava tudo certo. Absolutamente nada precisou ser feito! Nosso amigo nos telefonou entusiasmado sobre o que havia acontecido. Ele não podia entender. Milagres não se explicam... Então, ele disse assim: A única explicação é que vocês estão orando bastante! Dia a dia apresentamos pela manhã os nossos pedidos para que o Senhor os atenda segundo a Sua boa e perfeita vontade.

Esse episódio reforçou em nossa mente a ideia de Filipenses 4:6 – “Não estejais inquietos por coisa alguma; antes as vossas petições sejam em tudo conhecidas diante de Deus pela oração e súplica, com ações de graça”. Agradecemos ao Pai por todas as Suas providências, livrando-nos de dívidas e suas terríveis consequências; e também pelos amigos com espírito missionário. Assim nos alegramos juntamente com nossos irmãos em Cristo por mais esta prova de Seu cuidado e amor. Honra e Glória ao Senhor agora e para todo sempre amém!


Sitiante há um ano juntamente com o esposo, Andrei.

Amiga querida da Equipe Vida Campestre e vizinha amada do Ararat.

terça-feira, 29 de novembro de 2011

Fitoterápicos Trazem Riscos à Saúde se Usados Indiscriminadamente

Assim como os remédios convencionais, os medicamentos fitoterápicos também trazem riscos à saúde se usados indiscriminadamente.

Antigamente, as plantas medicinais eram utilizadas de acordo com o conhecimento dos mais sábios, e somente em casos de necessidade ou doença. Mas com o passar dos séculos e com o acúmulo de informações, os fitoterápicos foram incorporados ao dia a dia, e seu uso se tornou indiscriminado.

Diversos estudos revelam que os medicamentos fitoterápicos são amplamente comercializados em muitos países, principalmente, Estados Unidos e Brasil. Os usuários são, em sua maioria, adultos e idosos que buscam complementar o tratamento de uma doença crônica – e, geralmente, acreditam que a fitoterapia é uma alternativa isenta de efeitos adversos ou incapaz de causar interações medicamentosas.

Ao contrário do que muita gente pensa, as plantas medicinais e os fitoterápicos podem provocar efeitos adversos, toxicidade e até mesmo apresentar contra-indicações de uso. Assim como os medicamentos convencionais, ambos são constituídos de misturas complexas de uma série de compostos químicos, que podem resultar em inúmeros efeitos.

Funciona igual remédio

Os efeitos desses produtos em nosso organismo são resultado da interação entre os componentes químicos ativos, em diversos sítios de ação, nos mais diferentes órgãos e tecidos. Contudo, em muitos casos, os constituintes químicos responsáveis pelas atividades farmacológicas das plantas medicinais e dos medicamentos fitoterápicos são desconhecidos. E a complexidade desses elementos aumenta a possibilidade de ocorrer interações se você usar algum outro remédio simultaneamente.

Na atualidade, os fitoterápicos voltados ao emagrecimento são campeões de venda e de problemas. Veja em nossos documentos relacionados porque eles despertam a preocupação dos médicos e também dicas se você quer usar fitoterápicos.

Aprenda a usar os fitoterápicos de maneira positiva e benéfica.

Apesar dos inúmeros relatos de reações adversas, os tratamentos à base de medicamentos fitoterápicos não são, necessariamente, perigosos ou ineficazes. Esses produtos podem, sim, ser utilizados e de maneira bastante positiva e benéfica – desde que sejam tomadas algumas medidas:

• Faça uso somente sob indicação e supervisão do médico ou nutricionista;

• Informe sobre o uso de outros medicamentos, a fim de evitar interações medicamentosas;

• Informe o médico sobre efeitos colaterais ou reações;

• Escolha bem os laboratórios ou farmácias de manipulação onde serão feitas as fórmulas; Veja se há fiscalização do local e se a farmácia de manipulação é autorizada pela vigilância sanitária;

• No caso de medicamentos comprados prontos (não manipulados), verifique o registro na Anvisa;

• Faça sua parte. Se você encontrar um produto sendo vendido como fitoterápico, mas que não tenha registro na ANVISA, você deve comunicar à Vigilância Sanitária de sua cidade ou Estado, ou denunciar à ANVISA, através do e-mail gmefh@anvisa.gov.br.

• Desconfie de produtos que oferecem curas “milagrosas”;

• Não se automedique, nem compartilhe medicamentos;

• E esqueça o pensamento “o que é natural não faz mal”.

Fonte: Proteste

Nota Vida Campestre: Vale ressaltar que os oito remédios naturais de Deus (para conhecê-los, clique aqui), ao contrário dos fitoterápicos, não possuem contraindicação ou efeitos colaterais, se praticados de forma inteligente, de acordo com os critérios estabelecidos pelo Criador.


quinta-feira, 24 de novembro de 2011

Testemunho: Mauro Carnassale - mudança de estilo de vida

Por que mudar de estilo de vida? Qual a importância do vegetarianismo para a saúde física, mental e espiritual? Como mudar? Por onde começar? A dieta vegetariana é mais cara? É difícil cozinhar? Qual a relação entre a espiritualidade e o tipo de alimento que consumimos? Neste vídeo você encontrará as respostas para essas e outras perguntas!


quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Pitaco: Fé Estabelece Obediência


“O evangelho das boas novas não deve ser interpretado como a permitir que pessoas vivam em rebelião contra Deus mediante a contínua transgressão de Sua lei justa e santa. Por que aqueles que pretendem compreender as Escrituras não podem ver que a exigência de Deus sob a graça é a mesma que estabeleceu no Éden: perfeita obediência à Sua lei? [a quem se dirige a pergunta:] No juízo, Deus vai perguntar aos que professam ser cristãos: por que vocês dizem crer em Meu Filho e continuam a transgredir a Minha lei? Quem requereu de vocês pisar Minhas normas de justiça? [veja Mateus 7:21] 'Eis que obedecer é melhor do sacrificar, e o atender, melhor do que a gordura de carneiros' (1Sm 15:22). O evangelho do Novo Testamento não é o padrão do Antigo Testamento rebaixado para atender ao pecador e salvá-lo em seus pecados. [o quê:] Deus exige de todos os seus súditos inteira obediência a todos os Seus mandamentos. [quando:] Agora, como sempre, Ele requer justiça perfeita como único título para o Céu. [por quem:] Cristo é nossa esperança e nosso refúgio. [para quem:] Sua justiça é atribuída somente aos obedientes. [como:] Vamos aceitá-la pela fé, para que o Pai não encontre pecado em nós. [quem não terá direito:] Mas os que pisaram a santa lei não terão direito de alegar essa justiça. Que vejamos todos a imensidão do plano de salvação, como filhos obedientes a todos os requisitos de Deus, crendo que temos [resultado imediato:] paz com Deus por intermédio de Jesus Cristo, nosso sacrifício expiatório!" (Review and Herald, 21 de setembro de 1886).

Comentários de Ellen G. White sobre a Lição da Escola Sabatina dos Adultos (out. nov. dez. 2011), p. 38 - [pitaco entre colchetes].

terça-feira, 22 de novembro de 2011

Fatia Húngara Sabor Pizza - Passo a Passo


Para a massa:
Você pode preparar a receita de pão 100% integral (clique aqui para ver a receita) ou qualquer outra receita de pão que você preferir.
Para o recheio:
  • 3 ou 4 tomates, descascados e picados
  • 2 cebolas, cortadas em cubos
  • 200 gramas de tofu (queijo de soja)
  • 100 gramas de azeitonas picadas
  • Manjericão fresco
  • Orégano
  • Sal marinho a gosto
Modo de preparo:
Após preparar a massa do pão, estique-a com a ajuda de um rolo.
Acrescente os ingredientes do recheio.
Em seguida, enrole a massa com todos os ingredientes.
Uma vez enrolada, corte-a em fatias com cerca de 2 centímetros de espessura.
Unte levemente com óleo uma assadeira, arrume as fatias e deixe-as dobrar de volume em forno pré-aquecido.
Depois de ter crescido, asse em fogo baixo até ficarem douradas.

segunda-feira, 21 de novembro de 2011

Conheça Alguns Tratamentos Naturais para Bebês


Pouco depois de saber que seríamos pais de uma linda menininha, marcamos consulta com o pediatra indicado por Deus para ser o médico de nossa pequena. Meu esposo e eu acreditamos nos remédios e tratamentos de Deus providos na natureza. No entanto, nunca tivemos oportunidade de aplicá-los em um bebê. Assim, não sabíamos muito bem como proceder, se houvesse necessidade, e queríamos estar preparados. Nosso querido pediatra, além de vegetariano, também crê na medicina de Deus e ficamos muito felizes por encontrar uma raridade dessas.


Em nossa consulta, mesmo sem a pequena nos braços ainda, perguntamos como proceder diante das enfermidades comuns do dia a dia de um bebê normal. Logo no início da conversa, o querido pediatra explicou que se seguíssemos os oito remédios de Deus, dificilmente nosso bebê ficaria doente, pois seu sistema imunológico estaria suficientemente forte para combater as enfermidades. Disse também que os remédios da natureza não deixam nada a desejar em relação aos da farmácia. Muito pelo contrário! Apesar de talvez exigirem um pouco de persistência e boa vontade por parte dos pais, os remédios de Deus não têm contra-indicação e são muito eficazes.

Não se esqueça, porém, de que como pais temos o dever de sempre buscar a orientação de Deus, como também averiguar todas as informações que chegam às nossas mãos (inclusive estas), para tratar as enfermidades de nossos pequenos.


A seguir, compartilho com você alguns tratamentos:


BANHO VITAL


Indicação: fortalecimento do sistema imunológico, tratamento de enfermidades do trato digestório (diarreia, prisão de ventre, intestino preguiçoso, etc) e urinário (infecções em geral), febre e má circulação.


Como proceder com o bebê: apoiar o bebê de barriga para cima em um dos braços segurando-o pela perninha mais próxima de sua mão. A outra perna ficará solta (se você tiver alguém para lhe ajudar, segure o bebê em posição de “cadeirinha”, como fazemos com crianças maiores para fazer xixi. A outra pessoa poderá fazer o restante do processo). Com a mão livre, mantenha um chumaço de algodão sempre ensopado em água fria corrente e inicie um movimento circular no baixo ventre, em sentido horário, começando em uma virilha, passando pela região abaixo do umbigo e terminando na outra virilha por um período de 3 minutos. O tórax deve estar agasalhado, bem como os pés. O ideal é fazer esse tratamento com o estômago vazio, ou seja, antes de o bebê mamar, e logo depois do banho, pois o corpo estará bem aquecido.



ALHO


Propriedades: antibiótico, antiviral e anti-inflamatório natural.


Indicação: Pode ser usado para o tratamento das mais variadas enfermidades como gripe, resfriado, infecções em geral e assim por diante.


Como proceder com o bebê: Colocar 3 dentes de alho de molho em meio copo de água por 3 horas. Dar 20ml de água de alho de 3 em 3 horas. Utilizar a mesma água apenas no prazo de um dia. Depois disso, fazer nova receita.


Alerta: Não faça uso desse recurso se o bebê tiver que ser submetido a uma cirurgia, pois o alho diminui significativamente o processo de coagulação sanguínea, representando um sério risco de hemorragia em caso de cirurgias.




PRÓPOLIS


Propriedades: anti-inflamatório, antimicrobiano, , antioxidativo, antifúngico, antiprotozoário, antiviral e cicatrizante natural.


Indicação: Pode ser usado no tratamento de gripe, resfriado, infecções em geral, como também para ajudar na cicatrização de cortes e machucados.


Dica: A maioria dos extratos de própolis são diluídos em álcool, mas é possível encontrar no mercado (inclusive pela Internet) o extrato aquoso de própolis, que é muito mais recomendável, ainda mais para bebês e crianças. Para conhecer esse produto, clique aqui.


Alerta: Algumas pessoas são sensíveis aos componentes do própolis. Antes de usá-lo, faça um teste para saber se seu bebê é alérgico ou não.


Como proceder com o bebê:


  • Para enfermidades e infecções em geral: Dar 3 a 7 gotas de própolis misturado em 20 a 30ml de água 3 vezes ao dia. Por causa do gosto forte, pode ser que o bebê não queira tomar. Nesse caso, substitua a água por 50ml de água de coco.
  • Para cicatrização de cortes e machucados: aplicar diretamente sobre o local sem diluição em água.


BANHO MORNO-FRIO


Indicação: controle de febre


Como proceder com o bebê: Banhar o bebê completamente despido em água morna-fria. Apos retirá-lo da banheira, secá-lo friccionando a pele com a toalha até ficar levemente avermelhada.



ARGILA


Propriedades: anti-inflamatório, cicatrizante e excelente eliminador de toxinas e substâncias nocivas do organismo.

Indicação: inflamações externas e internas. Muito eficaz no tratamento de assaduras.

Como proceder com o bebê:
  • Assaduras e inflamações externas: Misturar a argila com o mínimo de água pura (não pode ser da torneira, pois tem cloro) e fazer uma pasta. Deve-se usar recipiente de vidro e aplicar a pasta com uma espátula de madeira a fim de conservar suas propriedades curativas. Aplicar uma camada fina de argila sobre a região afetada e deixar secar. No caso de assaduras, se possível, deixar o bebê sem a fralda durante o processo de secagem.
  • Inflamações internas: Misturar uma colher de café de argila em meio copo de água pura. Esterilizar colocando essa mistura para ferver por 5 minutos em "banho maria". Ministrar aos poucos ao longo do dia. Se o bebê rejeitar, substituir a água por água de coco. Excelente para o tratamento de inflamações do trato digestório.


CARVÃO VEGETAL


Indicação: dores estomacais, aftas, gases intestinais (as famosas cólicas), diarreias infecciosas e intoxicações.

Dica: Dar preferência ao carvão vegetal vendido em cápsulas. O carvão vegetal em pastilhas contém açúcar.


Como proceder com o bebê: Misturar o conteúdo de 1 cápsula de carvão vegetal (retirar o invólucro) em 20 a 30ml de água de coco ou água pura. Administrar via oral nos momentos de crise de gases intestinais (cólicas). Em casos de diarreia infecciosa e intoxicação, consultar um profissional competente para avaliar o caso e prescrever a quantidade ideal.


BROTO DE GOIABEIRA


Indicação: tratamento de diarreia.


Como proceder com o bebê: Ferver o broto de goiabeira em um pouco de água de 5 a 10 minutos. Deixar amornar. Realizar uma lavagem intestinal aplicando vagarosamente, com o auxílio de uma seringa, 10ml do chá pelo anus do bebê 1 vez ao dia.


É muito importante lembrar que os remédios de Deus funcionam, sim, mas não podemos fazer alguns e ignorar outros. Lembre-se de que são OITO remédios! Entre eles, está a alimentação. A alimentação é de especial importância para a prevenção e o tratamento de enfermidades em seu bebê. Não espere resultados positivos dos tratamentos naturais, se continuar descuidando da alimentação de seu pequeno. O açúcar, os produtos de origem animal e os industrializados são os principais vilões do cardápio infantil. Como pais conscientes, devemos e podemos oferecer uma alimentação saudável para os nossos filhos. Vale ressaltar também que os tratamentos naturais sempre são feitos em conjunto. A seguir, alguns exemplos:


DIARREIA:

  • Banho vital no mínimo uma vez ao dia;
  • Lavagem com chá de broto de goiabeira;
  • Emplasto de argila no baixo ventre no mínimo uma vez ao dia;
  • Carvão vegetal;
  • Própolis;
  • Água de coco à vontade para evitar a desidratação. Importante: Utilizar apenas a água do coco fresco. Não utilizar a água de coco industrializada, pois contém conservantes.

ASSADURA:

  • Emplasto de argila no mínimo uma vez ao dia;
  • Para a higienização das genitais do bebê, substituir os lenços umedecidos por algodão ensopado em água ou chá de orégano (antifúngico) e de camomila (anti-inflamatório);
  • Banho de assento com chá de orégano;
  • Banho de Sol na região afetada;
  • Aplicação de pomada de calêndula e própolis (disponível em alguns apiários e lojas de produtos naturais) a cada troca de fralda.

RESFRIADO:
  • Água de alho;
  • Própolis;
  • Banho vital no mínimo uma vez ao dia;
  • Banho morno-frio;
  • Ingestão de bastante líquido durante o dia, de preferência água, água de coco verde e sucos naturais ricos em vitamina C. Importante: Utilizar apenas a água do coco fresco. Não utilizar a água de coco industrializada, pois contém conservantes. Não utilizar sucos industrializados e adicionados de açúcar.

Para conhecer outros tratamentos naturais para crianças e adultos, clique aqui.


AVISO IMPORTANTE: As informações apresentadas aqui NÃO DEVEM ser usadas para substituir o diagnóstico clínico habilitado. PROCURE SEMPRE UM PROFISSIONAL COMPETENTE para diagnosticar doenças, indicar tratamentos e receitar medicamentos. Todo material publicado neste site possui caráter apenas informativo.



domingo, 20 de novembro de 2011

Levando o Coração a Jesus

Quando se tem o primeiro filhos aos 36 anos de idade parece que a responsabilidade é maior. Com essa idade a preocupação com a educação de uma criança é bem maior do que quando se é mais jovem. A maturidade traz a responsabilidade de educar para a eternidade.

Quando demos a notícia para a minha avó de que ela ganharia seu primeiro bisneto, após a emoção veio o conselho: "Minha filha: de tudo que existe no mercado de literatura cristã sobre educação de filhos, se você ler O Lar Adventista e a Bíblia, você vai ter toda a orientação de que precisará para educar essa criança". Sábio conselho! Mas fui além e li também alguns outros livros muito bons! O último que li, Parenting Your Infant/Toddler by the Spirit, escrito por Sally Hohnberger, foi presente de uma amiga querida. Quanta sabedoria naquele livro!!! A princípio achei impossível colocar as sugestões em prática, mas senti Deus me orientando a segui-las com meu pequeno. Um das principais orientações que a autora apresenta é que devemos levar o coração do nosso filho a Jesus, fazê-lo sentir a necessidade de escolher ser feliz com Cristo.

A primeira experiência que tive foi quando meu filho estava com 1 ano e 4 meses. Ele estava entrando numa fase difícil: ao ser contrariado, ao levar um a bronca ou um sonoro "não", se ele estava no colo, ele tentava bater no rosto da gente. Estávamos já há algum tempo dizendo que ele não devia fazer isso, que não se deve bater em ninguém, essas coisas que os pais devem dizer, mas não estava adiantando. Um dia, creio que iluminada pelo Espírito Santo, ele estava no meu colo e me bateu no rosto. Segurei bem firme a mãozinha dele, olhei em seus olhos e disse que ele não deveria fazer aquilo. Disse que era feio, que eu havia ficado triste e que o Papai do céu também estava triste. Convidei-o para orar pedindo perdão a Deus e ajuda divina para não bater nas pessoas. Ele me olhou com aqueles olhos enormes de quem foi pego de surpresa. Nisso o meu marido chegou por perto, percebeu o que estava acontecendo e não interferiu. Fechamos os olhos e oramos. Em seguida ele fez carinho no meu rosto, como se estivesse pedindo desculpas. Foi um momento lindo!

Não quero dizer com isso que sou perfeita, muito pelo contrário: como sou falha e como preciso da orientação de Deus para educá-lo nos caminhos que conduzem ao céu! Mas naquele momento me senti vitoriosa com Jesus! Ele ainda tenta bater nas pessoas quando não gosta de alguma coisa, mas isso tem relação direta com o seu temperamento. Ele tem sangue alemão correndo nas veias, sabe muito bem o que quer, tem bastante personalidade, mas acredito plenamente que Jesus tem poder para "domar" a minha ferinha! Preciso buscar Sua orientação diariamente e me colocar em Suas mãos. Vale a pena!

Por Adriana Lobo Kholer Teixeira

Mãe Aprendiz do Augusto, 1 ano e 9 meses.

Amiga querida da Equipe Vida Campestre.

terça-feira, 15 de novembro de 2011

Cantando e Ajudando

"O que as suas mãos tiverem que fazer, que o façam com toda a sua força, pois na sepultura, para onde você vai, não há atividade nem planejamento, não há conhecimento nem sabedoria" (Eclesiastes 9:10)

“Gosto de ajudar, porque me faz contente, eu vou lavar a louça, mamãe ficará sorridente...” Essa é uma canção que aprendi com a Equipe Vida Campestre e tem sido muito útil em nossas atividades diárias. Às vezes ouço o Logan e a Larissa repetindo entre si essa pequena canção e me alegro.

Inventei outros ritmos para incentivá-los a escovar os dentes, a fazer o culto familiar, a tomar banho e assim por diante. Acredito que a música é um meio muito agradável e alegre de nos comunicarmos e também de fácil memorização!

Aprendi que Jesus quando se encontrava em meio às suas atividades de trabalho como carpinteiro também cantava: "Com cânticos saudava a luz matinal. Com hinos de gratidão alegrava Suas horas de labor, e levava a alegria celeste ao cansado e ao abatido" (Conselhos Sobre Saúde, p.162).

Da mesma forma, em nossos trabalhos diários como dona de casa, mãe, esposa e tantas outras coisas podemos seguir o exemplo do melhor Professor do mundo, nosso querido Jesus, e saber que Ele é o Exemplo e, nós, os instrumentos.

Que nossa vontade seja sempre buscar abrigar o Espírito de Jesus em nosso coração para que assim obtenhamos o fruto do Espírito: "Mas o fruto do Espírito é: amor, alegria, paz, longanimidade, benignidade, bondade, fé, mansidão, temperança" (Gálatas 5:22).

Que o amor de Jesus reine em seu coração hoje para que este seja repleto em seu lar.

Por Luciana Riges

Mãe Aprendiz do Logan, 5 anos, e da Larissa, 3 anos.

Amiga querida da Equipe Vida Campestre.

segunda-feira, 14 de novembro de 2011

Perigo no Abuso de Aditivos Alimentares

Evite os riscos dos aditivos alimentares

Os alimentos industrializados estão abusando da quantidade de aditivos, o que pode provocar inúmeros problemas de saúde – principalmente em crianças. A PROTESTE fez essa constatação ao longo de seus testes comparativos com alimentos e percebeu a necessidade de alertar a sociedade.

Os aditivos para alimentos são substâncias não-nutritivas que melhoram a aparência, sabor, textura e o tempo de armazenamento de alimentos. Entre os males relacionados ao excesso de consumo, estão alergia, hiperatividade e câncer.

Confira agora o material especial que preparamos sobre os aditivos para alimentos e saiba o que você está consumindo quando ingere um produto industrializado. Imprima ainda um guia de aditivos para ajudar nas suas compras de supermercado.

Crianças, idosos e gestantes são vulneráveis

O risco dos aditivos à saúde é comprovado por uma série de estudos científicos. Os três principais males associados ao consumo excessivo de algumas dessas substâncias são:

  • Câncer
  • Hipersensibilidade alimentar
  • Déficit de atenção com hiperatividade

Há públicos que são ainda mais vulneráveis ao consumo dos aditivos. É o caso de gestantes, idosos, pessoas que têm alimentação pouco variada e, principalmente, crianças menores de três anos.

Crianças não estão prontas para aditivos

O maior problema com a criançada é que os sistemas digestivo e urinário ainda não estão totalmente preparados para processar uma alimentação que traga aditivos. Na saúde infantil, a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação e a Organização Mundial de Saúde recomendam que não sejam utilizados aditivos em produtos alimentares destinados a crianças menores de um ano.

Apesar disso, é importante ressaltar que há vários produtos no mercado para crianças menores de um ano que contêm aditivos, como iogurtes, gelatinas, refrigerantes, biscoitos, balas, dentre outros que são consumidos pelas crianças.

O que você pode fazer

Quanto mais industrializado o produto, mais aditivos químicos ele terá. Por isso, o ideal é que você prepare os produtos frescos em casa. Como isso nem sempre é possível, veja nossas dicas para diminuir o consumo de aditivos:

  • Leia o rótulo e escolha os produtos com menos aditivos. Esta informação está na lista de ingredientes, que é apresentada em ordem decrescente de concentração no produto.
  • Prefira alimentos simples, menos industrializados e procure prepará-los em vez de utilizar produtos produzidos industrialmente.
  • Consuma embutidos com moderação e esporadicamente.
  • Não coma alimentos fortemente aromatizados e reaprenda a apreciar o sabor dos alimentos simples.
  • Evite produtos com cores muito vivas, que revelam a presença de corantes.
  • Não abuse dos edulcorantes (adoçantes).
  • Leve nossa lista de aditivos às compras para saber quais os principais aditivos que devem ser evitados e quais podem causar reações alérgicas.

PROTESTE Reivindica

Frase de alerta para produtos com aditivos

Como o uso abusivo dos aditivos é perigoso, especialmente para crianças, a PROTESTE reivindica que a mensagem “o consumo pode acarretar efeitos adversos na atenção e concentração da criança” seja incluída em produtos que contenham os seguintes aditivos:

  • Amarelo crepúsculo
  • Amarelo quinoleína
  • Carmosina (azorrubina)
  • Vermelho allura (vermelho 40)
  • Tartrazina
  • Ponceau 4 R
  • Benzoato de sódio

As normas acima valem, por exemplo, em países europeus. Lá, os fabricantes já estão alterando seus produtos para evitarem a inclusão da frase de advertência. No Brasil, entretanto, esses aditivos ainda são amplamente utilizados, inclusive em produtos específicos para crianças.

Fonte: Proteste

sexta-feira, 11 de novembro de 2011

Pra Pensar: Cooperando com os Deveres Domésticos

Citação:Enquanto cooperava com seu pai nos deveres domésticos, aprendia a cooperar com Deus. […] Muitos ramos de estudo que consomem o tempo do estudante, não são essenciais à utilidade ou felicidade; entretanto é essencial a toda jovem familiarizar-se completamente com os deveres de cada dia. Sendo necessário, uma jovem pode dispensar os conhecimentos de francês ou álgebra, ou mesmo de piano; mas é indispensável que aprenda a preparar bom pão, confeccionar vestidos graciosamente adaptados, e executar cabalmente os muitos deveres atinentes ao lar […]. Tanto os rapazes como as moças devem obter conhecimento dos deveres domésticos. Fazer a cama e arranjar o quarto, lavar a louça, preparar a comida, lavar e consertar sua própria roupa, são conhecimentos que não tornarão um rapaz menos varonil; torná-lo-ão mais feliz e útil” (Educação, p. 58 e 216).



Pra Pensar: Essa mensagem é para mim! Sempre dei mais importância para os trabalhos escolares do que para os domésticos, julgava-os sem valor. Agora preciso mudar. Cooperando com meus familiares nos deveres diários estarei aprendendo a cooperar com Deus. Que Deus me ajude, e a você também, a dar o devido valor aos deveres domésticos!
Pense nisso!

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