As vacas dos filisteus

A arca do Senhor fora tomada pelos filisteus em uma batalha contra Israel, na qual morreram os infiéis sacerdotes Hofni e Finéias. Durante sete meses a arca estivera indo de cidade em cidade daquele povo pagão, causando-lhes pragas e doenças que resultaram em muitas mortes.

Finalmente os filisteus decidiram devolver a sagrada arca da aliança aos seus legítimos guardiões, antes, porém, resolveram fazer um teste a fim de saber se, de fato, aquelas desgraças lhes sobrevieram por causa da arca ou por mera coincidência.

Colocaram duas vacas com crias novas para puxarem uma carroça na qual puseram a arca e presentes valiosos. Amarraram os bezerrinhos e deixaram a carroça sem condutor. As vacas, contrariando a lei natural, seguiram pelo caminho que conduzia à terra de Israel sem se desviarem nem para a direita nem para a esquerda.

Muitas lições podemos tirar desse episódio. Creio que a mais importante seja que Deus está no comando de Sua causa e zela pela Sua Lei. Por essa razão, devemos sim orar e fazer nosso melhor para exaltar a Lei de Deus, tanto por palavras quanto por atos, e não ficar ansiosos ou revoltados pelos que defendem o pecado. Gostaria também de ressaltar a "obediência" das vacas, que seguiram fielmente o caminho designado por Deus, desatendendo à inclinação natural.

O inimigo de nossas almas criou muitas ciladas para nos desviar do caminho estreito que conduz à salvação. Até mesmo boas coisas, como o alimentação, trabalho e estudo, se tomarem o primeiro lugar em nossa vida conduzir-nos-ão à perdição. No entanto, o entretenimento e o apetite pervertido têm levado muitos professos cristãos a preterir o estudo da Palavra e perder o amor pela Verdade. Parece que tem havido mais satisfação nas diversões do sábado à noite e encontros gastronômicos do que na comunhão com Deus.

Diversão significa divergir do objetivo. Quem tem interesse que saiamos do caminho que conduz ao Céu? O diabo sabe que lhe resta pouco tempo e para nos enredar promove as sorvetadas, pizzadas, churrascadas e uma porção de passatempos, divertimentos, esportes competitivos, joguinhos de salão e eletrônicos, etc. Alguns aparentemente inocentes, mas igualmente nocivos, pois nos afastam de Deus (falo por experiência própria). Por outro lado, a recreação saudável contribui para o crescimento espiritual: caminhada ao ar livre, passeio com a família pela natureza, piquenique saudável à beira de um lago, cuidar de um jardim ou horta, visitar amigos com propósitos espirtuais, etc.

Aprendamos com as vacas dos filisteus que sem perda de tempo seguiram pelo caminho do Senhor não se desviando nem para a direita nem para a esquerda. Em cada ordem de Deus há uma promessa de vitória, pois podemos todas as coisas em Cristo que nos fortalece (Filipenses. 4:13).

"Se hoje ouvirdes a Sua voz, não endureçais o vosso coração" (Hebreus 3:15).

Por Mauro Carnassale - Vida Cristã

Como alimentar bem sua família fora de casa - a saga continua!

Pão missionário

Estamos em uma nova rodada de viagens a trabalho. Já estamos há quinze dias fora de casa e ainda temos mais quinze dias à frente antes de retornarmos ao nosso lar. O objetivo de permanecermos firmes ao desígnio de Deus para a nossa alimentação e cuidado com a saúde continua o mesmo. Por isso, como de costume, entre as bagagens trouxemos a nossa malinha de comida e utensílios, como também alguns quitutes para a sobrevivência nos primeiros dias.

Nosso kit de utensílios reduziu um pouco. Já que minha filha largou a mamadeira e agora se alimenta como nós, deixamos o liquidificador em casa e no lugar dele, trouxemos o mixer. Com exceção desse aparelho, o kit permanece praticamente o mesmo (clique aqui e aqui para conhecer o nosso kit e saber outras dicas sobre o tema, incluindo nossa lista de compras).

Assado Sabor Pizza

Em nossa preciosa mala de mão, além dos pães 100% integrais, desta vez também trouxemos alguns pacotes de granola, biscoitos e frutas desidratadas que fizemos em casa. Os pães, os biscoitos e as frutas desidratadas já se foram! Ainda temos alguns pacotes de granola na mala, mas já foi preciso colocar literalmente a "mão na massa" por aqui. Ontem fiz a segunda fornada do pão missionário e até agora já preparei na cozinha dos hotéis por onde passamos duas receitas do Assado Sabor Pizza, nosso predileto! Compartilho com você a seguir, outros pratos preparados em nossa cozinha improvisada nesse período:

No primeiro hotel em que ficamos, havia um farto desjejum para quem não está preocupado com a saúde. Para nós, havia apenas algumas opções de fruta. Assim, com a ajuda de minha máquina de fazer leite vegetal, reforcei o cardápio com o nosso mingau predileto: Mingau de arroz integral com castanha-de-caju.

Estamos em um local de clima quente, mas os primeiros dias foram frios. E para esquentar um pouco, nada melhor do que uma sopinha para o almoço, não é?! Um de nossos cardápios preferidos para esse tipo de clima é composto pelo creme de ervilha, pão integral, patê e uma fruta, que desta vez, foi a uva. O creme de ervilha é bem simples de fazer. Para você que nunca experimentou não ficar em dúvida de como prepará-lo, segue a receitinha:

Pão integral, creme de ervilha
e patê de castanha-de-caju

Creme de Ervilha

Ingredientes:

• 250 gramas de ervilha seca partida
• 2 tomates sem pele
• Cheiro verde a gosto
• Sal marinho

Modo de fazer:
Deixar ervilhas de molho por algumas horas. Desprezar a água do molho, enxaguar bem até a água sair transparente. Cozinhar com água suficiente para cobrir os grãos. Na pressão, basta levantar fervura e já está pronto. Na panela normal, o processo é mais longo. Quando as ervilhas estiverem cozidas, acrescentar o tomate picado, o cheiro verde e o sal. Deixar ferver por mais alguns minutos até os tomates cozinharem. Em seguida, bater tudo com o mixer até virar um creme e servir.

Para acompanhar o pão, preparei um patê bem simples. O patê de castanha-de-caju com molho de tomate. A receitinha é esta:

Patê de Castanha-de-caju com Molho de Tomate

Ingredientes:

• 1/2 xícara de castanha-de-caju
• 6 a 8 colheres de sopa de molho de tomate
• Sal marinho
• Temperos

Modo de fazer:

Assado Sabor Pizza, feijão
e frutas

Deixar as castanhas de molho para facilitar na hora de bater com o mixer. Desprezar a água do molho e bater com os demais ingredientes. Gostamos bastante!

Outro cardápio é o Assado Sabor Pizza com feijão carioca e frutas. Gostamos bastante dessa combinação. Preparamos o assado na cozinha do hotel, que gentilmente nos emprestou todos os utensílios necessários, incluindo o forno.

Em certo ponto da viagem, inspirados pelo calor da região, decidimos consumir mais crus do que cozidos. Nossas refeições ficaram mais leves, mas não menos apetitosas! Frutas variadas, granola, tahine, pão e castanhas. Hummm!

Em uma das refeições especiais de sábado, preparamos uma deliciosa macarronada integral. Por cima, ralamos castanha-do-pará e enfeitamos com azeitonas. Estava uma delícia!

Pipoca sem fritura

Desde que deixamos a fritura, a pipoca saiu de nosso cardápio até que recentemente aprendemos a prepará-la sem precisar usar óleo para fritar. Agora ela voltou a ser um de nossos pratos prediletos! Para estourar pipoca sem óleo siga estas instruções: deixe a panela ou pipoqueira esquentar bastante (sem nada dentro). Quando estiver bem quente, abaixe o fogo para o mínimo e acrescente o milho de pipoca mexendo constantemente. Quando a primeira pipoca estourar, tampe a panela e de tempos em tempos balance a panela tampada para não deixar queimar o milho. Se for pipoqueira, é mais fácil, pois é só continuar mexendo como de costume. Quando a pipoca estiver pronta, regue com um pouco de azeite antes de salgar para que o sal grude bem. Hummm!

Nossa cozinha improvisada continuará na ativa por mais alguns dias. A tarefa de alimentar bem a família fora de casa segundo o plano de Deus pode parecer difícil, mas com Jesus ao nosso lado, o grande Chef da cozinha natural, não existem obstáculos intransponíveis. Seu poder e sabedoria estão à disposição para todos aqueles que decidirem obedecê-Lo, a despeito das circunstâncias!

Por Karina Carnassale Deana - Saúde Total

Quais os dois livros que não deveriam estar na Bíblia?

Sem dúvida "toda a Escritura é inspirada por Deus..." (2 Timóteo 3:16), portanto, a questão é outra.

O Governo de Deus está fundamentado no amor, e como consequência desse fato o Senhor concede o livre arbítrio às Suas criaturas inteligentes. Essa concessão vai muito além de permitir que escolhamos entre o amarelo e o verde, ou entre estudar Engenharia ou Direito. O amor do nosso Deus é tão incompreensível que Ele permite às Suas criaturas inteligentes escolherem entre adorá-Lo e não adorá-Lo, entre obedecer-Lhe ou não, e até mesmo a não reconhecê-Lo como Deus Criador e Mantenedor de todas as coisas.

Através da história podemos constatar como Deus tem respeitado o poder de escolha de Seus filhos. A começar pelo Éden, se Deus não tivesse colocado a árvore do conhecimento do bem e do mal naquele paradisíaco jardim, teria limitado o livre arbítrio de nossos primeiros pais. É certo que Deus intervém na humanidade; intervém porque a ama, e até onde Sua sabedoria  determina Ele age no sentido de garantir o direito de escolha a todos.

Quando a iniquidade deste mundo ficou insuportável, ao ponto de ser impossível às pessoas de bem exercerem o direito de viver corretamente, então o Senhor chamou Noé que por 120 anos pregou a verdade e indicou como preservar a vida e o livre arbítrio. Infelizmente, a maioria escolheu morrer.

A ignominiosa morte de Jesus declarou ao Universo até que ponto nosso misericordioso Deus está disposto a preservar o livre arbítrio entre Seus filhos. Essa declaração de extremo amor é incontestável e muito além de nossa compreensão, e, assim como a arca de Noé, provê liberdade e vida a todos os que creem e se submetem espontaneamente a viverem de acordo com Lei do Amor e da Liberdade.

Respondendo à pergunta proposta no início, se o povo de Israel não tivesse escolhido imitar as nações pagãs, jamais teriam escolhido um rei além de Deus. Estariam felizes com a direção do Todo-Poderoso. O governo continuaria sendo teocrático, mas... mesmo sendo rejeitado, Deus acatou a escolha de seu rebelde e ingrato povo e concedeu-lhes o pedido. Se o povo de Israel tivesse sido fiel às ordens de Deus, certamente não existiriam o primeiro e o segundo livro de Reis.

Estamos também escrevendo uma história. Cada dia de nossa vida é um capítulo dessa importante e indelével história. Quão bom seria se nossas escolhas fossem diferentes das que fizeram os israelitas no passado. Temos muito mais luz hoje, e ainda temos o exemplo do insucesso deles. Afinal, por que queremos imitar os descrentes? Por que queremos estudar trabalhar, enriquecer, namorar, comprar, comer, morar, divertir, cantar, etc., como os que não têm luz? O que nos leva a viver tão parecido com os descrestes que pouca distinção há entre o povo do Senhor e o mundo? Por que rejeitar ou desprezar a mensagem de amor de Deus através das advertências de Sua profetiza para o fim dos tempos? Que a sua e a minha oração seja como a de Cristo no Getsêmani: "Pai..., não seja como Eu quero, mas como Tu queres".

"Se hoje ouvirdes a Sua voz, não endureçais o vosso coração" (Hebreus 3:15).

Por Mauro Carnassale - Vida Cristã